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浓汤高速均质机,三组定转子同时工作,转速可达14000rpm,用于鱼汤、高汤、浓汤、鸡汁的均质,经过均质处理后的鱼汤,多次的冷冻和解冻都能wan全避免水析分层,剪切均质后的高汤呈现美丽的乳白色状态!图为中粮集团某分公司的河豚鱼项目的鱼汤均质。
植物蛋白饮料纳米均质机,具有非常高的剪切速度和剪切力,粒径约为0.2-2微米可以确保高速分散乳化的稳定性。,该设备可以适用于各种分散乳化工艺,也可用于生产包括对乳状液、悬浮液和胶体的均质混合。三级均质机由定、转子系统所产生的剪切力使得溶质转移速度增加,从而使单一分子和宏观分子媒介的分解加速。
酒用香精纳米均质机,高的转速和剪切率对于获得超细微悬浮液是最重要的。根据一些行业特殊要求,希德公司在GR2000系列的基础上又开发出GRS2000超高速剪切乳化机机。其剪切速率可以超过14000rpm,转子的速度可以达到66m/s。
果子露均质机,在多个果子露生产厂家中得到应用,效果xian著。另外,SID高剪切均质机不仅仅是在果汁行业中使用,在食品的多个领域都能有着充分的应用,如花生奶、酸奶、乳酪、高汤、鸡汤生产等。
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